Couleur et Génétique chez les Highlands Cattle

Couleur et Génétique :

Tout d'abord, je tiens à préciser que ce qui va suivre n'est qu'une interprétation des études sur le sujet que j'ai pu trouver sur le net. Peu d'études ont été réalisées la dessus, l'étude la plus intéressante est celle réalisée par Beatriz Gutiérrez-Gil , Pamela Wiener et John L Williams du Roslin Institute (Edinburgh).

Le principe :

Il existe deux couleurs de pigments chez la Highland : l' eumelanine (pigment brun-noir) et la phaeomelanine (pigment jaune-rouge) produits par les cellules mélanocytes.

La Tyrosinase (TYR) est une enzyme directement impliquée dans la biosynthèse des pigments, elle est nécessaire à la production de l'eumelanine, alors que les faibles niveaux de cette enzyme conduisent à la production de la phaeomelanine

C'est la combinaison, la dilution ou l'absence de l'un de ces pigments qui va conditionner la couleur.

Plusieurs Chromosomes jouent un rôle :

• Une région sur le chromosome 5 abrite les principaux locus responsable de la dilution de l'eumelanine et de la phaeomelanine.
• Une région sur le chromosome 28 influe sur la variation de l'intensité de pigments pour une couleur de manteau (agit principalement sur le rouge, est responsable aussi de la dilution du gris).
• L'extension locus (MC1R), localisé sur le chromosome 18, joue un rôle majeur dans la régulation de la synthèse des eumelanines.

Nous allons retrouver donc une combinaison de facteurs qui va nous donner cinq couleurs de base : le noir (noir ou marron), le rouge (rouge foncé et rouge), le rouge clair (ou jaune), le dun et le blanc.

Chaque couleur pourra en suite être diluée (c'est la que le casse tête commence). Cette dilution sera engendrée par la combinaison des allèles Dc, dc+ et +dc.

L'allèle dc est plutôt présent dans les couleurs foncées.
L'allèle Dc présent sur le chromosome 5 dilue soit l'eumelanine soit la phaeomelanine.
On sait que deux copies de l'allèle Dc entraîne une dilution complète du pigment original : on obtient du blanc.

On a donc des couleurs
• avec absence de dilution : Noir et Rouge
• avec dilution partielle : Jaune et Dun
• avec dilution totale : Blanc

Génotypes de la SILV c.64A> G Distribution des génotypes de la couleur dans les cinq catégories définies En gras : divergences observées dans notre base de données entre les SILV c.64A> G génotypes et de la dilution phénotype.
Couleurs :	AA	AG	GG
Noir/Marron			80
Rouge Foncé/Rouge		1	21
Rouge clair/Jaune	9	52
Dun	6	145	1
Blanc	103	13

Distribution des évaluations phénotypiques couleur du manteau à travers le patrimoine génétique.
Noir	dc+/dc+
Marron	dc+/dc+
Rouge Foncé	+dc/dc+
Rouge	+dc/dc+
Rouge clair	Dc/dc+
Jaune	Dc/dc+
Dun foncé	Dc/dc+
Silver Dun	Dc/dc+
Blanc	Dc/Dc

Pour résumer ces deux tableaux de manière simpliste, dans 90% des cas,

• Une Highland Noire ou Marron est G dc+ / G dc+
• Une Highland Rouge foncée ou Rouge est G +dc / G dc+
• Une Highland Rouge claire, Jaune, Dun ou Silver Dun est A Dc / G dc+ ou A dc+ / G Dc
• Une Highland Blanche est A Dc / A Dc

En plus de la couleur du pelage, on peut observer que :

• Une Highland Noire a toujours la peau, le pis et le nez noir
• Une Highland Rouge a toujours la peau, le pis et le nez rose (les poils autour du nez peuvent être noirs)
• Une Highland Rouge claire ou Jaune a toujours la peau, le pis et le nez rose
• Une Highland Dun ou Silver Dun a toujours la peau, le pis et le nez noir
• Une Highland Blanche a toujours la peau, le pis et le nez rose

Je n'ai pas abordé le cas des Highlands Bringées car je n'ai pour le moment rien trouvé à ce sujet.

Si vous constatez des erreurs dans mes dires ou voulez apporter des précisions supplémentaires, merci de me contacter par mail.

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